Wijn van druiven uit rozenkas

19-06-2017    10:06   |    KAS TuinbouwCommunicatie

’s Werelds eerste wijn gemaakt van druiven uit de kas komt uit Limburg. Wijnerij de Belaeving uit Egchel presenteerde afgelopen week haar eigen wijn, Belvinage. Onder deze noemer worden twaalf wijnen in de markt gezet, die zijn gemaakt van verschillende druivenrassen.

Wijnerij de Belaeving wordt gerund door Joep en Monique van Schaijk, die aanvankelijk een nertsenbedrijf runden en enkele jaren geleden op zoek gingen naar een nieuwe uitdaging. In 2010 kochten ze de kas van rozenkwekerij Rambags in Egchel, waar ze in 2015 begonnen met de teelt van wijndruiven onder glas; een unicum in Europa. In de kas van anderhalve hectare staan 10.000 wijnstokken, van verschillende witte- en rode druivenrassen.

Vorig jaar werden de eerste druiven geoogst, dit jaar zijn de eerste Belvinage-wijnen een feit. Het assortiment omvat een Cabernet Sauvignon, een Merlot, een Tempranillo, een Cabernet Sauvignon excellence, een Merlot excellence, een Tempranillo excellence, een Riesling, een Riesling halfzoet, een Chardonnay, een Chardonnay excellence, een Secco Rood (Tempranillo) en een Secco Wit (Riesling). Volgens Van Schaijk bevatten druiven uit de kas minder vocht en zijn deze daarom intenser van smaak. “Wij willen wijn maken die qua prijs en kwaliteit vergelijkbaar is met wijnen uit Zuid-Europa."

De wijnen worden verkocht via de winkel bij de wijnerij en in de webshop van De Belaeving.


Reacties (0)

Er zijn nog geen reacties

Reageer op dit bericht

Meer nieuws

'Gedoogbeleid buisrailwagens'

LTO Glaskracht Nederland wil gedoogbeleid voor de gas-remfunctie van buisrailwagens. Van de inspectie mag het automatisch rijden niet meer,...

Wordt eHighway de toekomst?

Een snelweg met een bovenleiding, hoe mooi is dat? Heel mooi, aldus de Duitse staat Hesse. Daar gaat Siemens een eHighway openen van tien...

'Hoe helpen supermarkten telers?'

Greenpeace vraagt zeven supermarktketens in een brief hoe zij concreet boeren en tuinders steunen bij de verduurzaming van hun productie....

Mexico bespaart met NL techniek 22-08-2017    09:53
Nederlands voertaal foodcongres 22-08-2017    09:50
Aftellen tot IFTF in Vijfhuizen... 22-08-2017    09:45
Verdwijnen plantenklok op tv 22-08-2017    09:08
Bekijk tomatenrassen Syngenta 22-08-2017    08:59
Herregistratiebeoordeling beperkt 22-08-2017    08:50
Webshop voor Van der Waay 22-08-2017    08:49
Onterechte boetes voor truckers 22-08-2017    07:56
'Blijvend effect schoolfruitproject' 21-08-2017    09:58
Virus moet gewas juist helpen 21-08-2017    09:53
  Ga naar het nieuwsarchief