Wijn van druiven uit rozenkas

19-06-2017    10:06   |    KAS TuinbouwCommunicatie

’s Werelds eerste wijn gemaakt van druiven uit de kas komt uit Limburg. Wijnerij de Belaeving uit Egchel presenteerde afgelopen week haar eigen wijn, Belvinage. Onder deze noemer worden twaalf wijnen in de markt gezet, die zijn gemaakt van verschillende druivenrassen.

Wijnerij de Belaeving wordt gerund door Joep en Monique van Schaijk, die aanvankelijk een nertsenbedrijf runden en enkele jaren geleden op zoek gingen naar een nieuwe uitdaging. In 2010 kochten ze de kas van rozenkwekerij Rambags in Egchel, waar ze in 2015 begonnen met de teelt van wijndruiven onder glas; een unicum in Europa. In de kas van anderhalve hectare staan 10.000 wijnstokken, van verschillende witte- en rode druivenrassen.

Vorig jaar werden de eerste druiven geoogst, dit jaar zijn de eerste Belvinage-wijnen een feit. Het assortiment omvat een Cabernet Sauvignon, een Merlot, een Tempranillo, een Cabernet Sauvignon excellence, een Merlot excellence, een Tempranillo excellence, een Riesling, een Riesling halfzoet, een Chardonnay, een Chardonnay excellence, een Secco Rood (Tempranillo) en een Secco Wit (Riesling). Volgens Van Schaijk bevatten druiven uit de kas minder vocht en zijn deze daarom intenser van smaak. “Wij willen wijn maken die qua prijs en kwaliteit vergelijkbaar is met wijnen uit Zuid-Europa."

De wijnen worden verkocht via de winkel bij de wijnerij en in de webshop van De Belaeving.


Reacties (0)

Er zijn nog geen reacties

Reageer op dit bericht

Meer nieuws

Zorgen over vertrek Lucas Vos

Vakbond FNV is onaangenaam verrast door het aangekondigde vertrek van CEO Lucas Vos bij bloemen- en plantenveiling FloraHolland. In korte...

Nieuw naam voor Greenport-WO

Greenport West-Holland is de nieuwe naam van Greenport Westland-Oostland. De oude naam van het regionale samenwerkingsverband tussen het...

Beleid Rabobank zet kwaad bloed

De crisis heeft er zó ingehakt bij Rabobank Westland, dat de grootste geldschieter in de glastuinbouwsector véél kritischer kijkt naar welke...

SO Natural wil signaal afgeven 23-10-2017    10:05
'Neem plant mee naar Binnenhof' 23-10-2017    10:01
'Koorddanser met touwallergie' 23-10-2017    09:40
Robot jaagt ongedierte weg 23-10-2017    09:38
'Foodsector verkondigt praatjes' 23-10-2017    09:20
Consument geeft meer geld uit 23-10-2017    09:11
6 nieuwkomers in Hillenraad100 23-10-2017    09:07
Innovatieworkshops managers 23-10-2017    09:06
Lucas Vos verlaat FloraHolland 20-10-2017    13:01
Stal planten in winter bij Wijnen 20-10-2017    10:17
  Ga naar het nieuwsarchief